酒香葡萄干海绵蛋糕的全部作品

  • 酒香葡萄干海绵蛋糕

    酒香葡萄干海绵蛋糕 

    谢谢盒子@Giraffe是盒子 提供翻拌的方法,马上试了试有找到点感觉。最近各种消泡和打法拌都有关系,感觉今天没那么消了,用的两个蛋的量很扁,有点易碎,然后吃起来有点粗糙,请大家看看是不是不对!

    2013-07-14

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    唐栗子 唐栗子 (湖南,怀化)
  • 酒香葡萄干海绵蛋糕

    酒香葡萄干海绵蛋糕 

    最近克服恐惧做了好几次海绵,感觉好像有点点进步,这个配方爸爸直说好吃,吃了几次海绵我发现我更喜欢海绵有点糙糙的口感

    2013-08-27

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    唐栗子 唐栗子 (湖南,怀化)
  • 酒香葡萄干海绵蛋糕

    酒香葡萄干海绵蛋糕 

    我到底是又多2呀面粉筛进去后发现有点结块顺手就把打蛋器伸进去搅了一下于是瞬间消泡了55555……本着不浪费的原则把这玩意儿送进了烤箱,就成了这个样子,所幸还能吃……

    2012-02-07

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    水十九 水十九 (广东,深圳)
  • 酒香葡萄干海绵蛋糕

    酒香葡萄干海绵蛋糕 

    2011-08-06

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    Pan小月 Pan小月 (浙江,杭州)
  • 酒香葡萄干海绵蛋糕

    酒香葡萄干海绵蛋糕 

    葡萄干都沉底儿了不过还是好好吃~=u=

    2012-09-15

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    叫我丸子好吗好的 叫我丸子好吗好的 (海外,澳大利亚)
  • 酒香葡萄干海绵蛋糕

    酒香葡萄干海绵蛋糕 

    还烤了一份玫瑰花模子的,杯具地木有脱模成功,丑丑的。我的脱模水平只适合用各种平底模子……话说第一次用下厨房的同步功能,还不错哟!

    2011-08-06

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    Pan小月 Pan小月 (浙江,杭州)
  • 酒香葡萄干海绵蛋糕

    酒香葡萄干海绵蛋糕 

    香草糖,香草泡的酒,六蛋,所有分量加百分之二十。鸡蛋打发的挺好,但是烤出来干。195度48分钟。温度高或者时间长了?酒味重,口感不像蛋糕,皮厚。放到明天再看看。 #午餐•2016年2月27日#

    2016-02-27

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    胡木 胡木 (北京,朝阳)
  • 酒香葡萄干海绵蛋糕

    酒香葡萄干海绵蛋糕 

    这个不及戚风蛋糕柔软细腻,不过也别有一番嚼头。酒香味很特别啊,可能有些人会不习惯哦~

    2013-02-25

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  • 酒香葡萄干海绵蛋糕

    酒香葡萄干海绵蛋糕 

    嗯……用的朗姆酒……

    2018-11-18

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  • 酒香葡萄干海绵蛋糕

    酒香葡萄干海绵蛋糕 

    为什么里面是湿的呢,用的烘培模式烤的555j

    2012-03-07

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  • 酒香葡萄干海绵蛋糕

    酒香葡萄干海绵蛋糕 

    没有吃到酒香味。但是味道还是不错的。摊薄一点烤出来更好吃。

    2016-07-10

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