芹菜炒肉

8.8 综合评分
13 人做过这道菜
上班族一天的工作很辛苦,既要吃的
营养,又要操作简单,这道菜最适合上班簇咯,毕竟上班族的时间都伤不起啊~            感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

用料  

芹菜 1把
猪肉 150克
红辣椒 1个
葱 姜 蒜 适量
料酒 适量
盐 味精 糖 花椒面 适量
黑木耳 少许
食用油 适量

芹菜炒肉的做法  

  1. 将山芹菜去叶洗净,分段切后,再切成小段。

    芹菜炒肉的做法 步骤1
  2. 猪肉切片

    芹菜炒肉的做法 步骤2
  3. 锅中热少许油,倒入猪肉翻炒。猪肉煸炒变色后加入葱姜蒜末 翻炒。

    芹菜炒肉的做法 步骤3
  4. 炒出香味后倒入少许糖继续炒一会,加入山芹菜 辣椒  黑木耳。加入一小勺酱油,翻炒后出锅即可。

    芹菜炒肉的做法 步骤4
  5. 祝大家好胃口喔,喜欢我请关注《皇家黑夜下厨房》

    芹菜炒肉的做法 步骤5

小贴士

这个菜体味的方法就是一定要一点白糖, (肉可以选纯廋肉)
做出来的味道真的很香~~~喜欢重口味的孩子们
一定要试试哈

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

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该菜谱发布于 2014-05-29 15:26:21
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