温水化开酵母,放入面粉中揉成面团,温暖处发酵90分钟。发成两倍大的面团,撒干粉擀成面饼,再静置20分钟。下锅捏边,叉子扎若干小洞防鼓包,小火两面烙熟。
正面抹番茄酱,铺奶酪。
铺上准备好的青、红椒丁、洋葱丁、牛肉丁、小片菠萝和芝士肠。
最上面再铺上一层奶酪,放入微波炉中高火叮90秒,融化芝士。
再把披萨放回锅中略烤,装盘、切件,即可享用。
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