大蜜蜂-可宜的厨房

大蜜蜂-可宜的厨房

云南,昆明 海外,美国 2014-05-01 加入
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大蜜蜂-可宜的作品 查看全部 1761 作品

  • 晚餐•2020年5月21日

    晚餐•2020年5月21日 

    凤梨酥——就是菠萝🍍穿上了一件酥皮外套。连着吃了几次菠萝,有点儿不想吃了,于是就想起解锁一下最爱的点心之一,凤梨酥。其实做起来还真不难: 先切碎菠萝,挤出好多好多的菠萝汁,然后用红糖加一丢丢盐炒干菠萝渣,倒些麦芽糖拌匀。 一碗多用途面粉里加...

    2020-05-21

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  • 晚餐•2020年5月21日

    晚餐•2020年5月21日 

    这个佛卡夏灰常大,因为我的烤盘很大,全麦粉和All Purpose面粉总共用了一斤多。头天晚上就把迷迭香用橄榄油泡着超过12小时,面团的含水量很大,混合好香料油(我除了Rosemary,还加了其它几种喜欢的香草)、盐、酵母、水和两种面粉后,...

    2020-05-21

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  • 晚餐•2020年5月21日

    晚餐•2020年5月21日 

    不知为什么一看到烤得焦香的佛卡夏,就会想起梵高笔下的发发们?于是找出这幅经典之作来毁一毁[捂脸] 1890年6月,梵高住在巴黎郊外,一边接受他的医生兼资助人保罗·加谢的治疗,一边创作这副静物画。作品“特别热烈”,因为梵高作画时参照的花,采自...

    2020-05-21

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  • 2020年04月08日

    2020年04月08日 

    妈妈还记得我小时候,她带我去昆明五一电影院旁的甜浆店买凉饺给我吃——软糯的彩色外皮包着香甜的油豆沙。现在凉饺在市面上已经找不到了,今天专门为妈妈做这个小吃,怀念过去的美好食光……

    2020-04-08

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  • 自制澄面凉皮

    自制澄面凉皮 

    凉皮——一直是我的爱。再推荐大家一个微波炉自制凉皮的好法子,想吃了分分钟就可以。把小麦淀粉和面粉以9:1的比例混合,加两倍的水调成粉浆;舀一大勺铺满抹过油的平盘底,微波炉加热两分钟,一张凉皮就做好啦……今晚我做了六张,用两个玻璃烤盘轮着做,...

    2020-03-29

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  • 自制澄面凉皮

    自制澄面凉皮 

    凉皮——一直是我的爱。再推荐大家一个微波炉自制凉皮的好法子,想吃了分分钟就可以。把小麦淀粉和面粉以9:1的比例混合,加两倍的水调成粉浆;舀一大勺铺满抹过油的平盘底,微波炉加热两分钟,一张凉皮就做好啦……今晚我做了六张,用两个盘子轮着做,很快...

    2020-03-29

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  • 晚餐•2020年2月4日

    晚餐•2020年2月4日 

    #晚餐•2020年2月4日# 今天立春,于是很有仪式感地把中午炒饭多出的配料,包几个春卷……期盼春堂与希望同回大地🌸🙏!

    2020-02-05

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  • 晚餐•2020年2月4日

    晚餐•2020年2月4日 

    #晚餐•2020年2月4日#

    2020-02-05

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  • 午餐•2020年2月4日

    午餐•2020年2月4日 

    #午餐•2020年2月4日#

    2020-02-05

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  • 午餐•2020年2月4日

    午餐•2020年2月4日 

    #午餐•2020年2月4日#

    2020-02-05

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  • 早餐•2020年2月4日

    早餐•2020年2月4日 

    #早餐•2020年2月4日#

    2020-02-05

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  • 晚餐•2017年11月23日

    晚餐•2017年11月23日 

    火鸡培根披萨 烤好后想着保温,把火鸡培根披萨久久地放在烤箱里,结果被余温弄得焦过头了!强迫症表示不能接受!差评!可是为什么大家都抢食焦的部分? #晚餐•2017年11月23日#

    2017-11-23

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