各种菜切成平时炒菜规格,皮蛋、豆干切成小丁状,锅内放入一勺油即可
菜入锅放足各种调料,待一成熟,便可加入足量入
水沸腾之后,将在碗里和好的面倒入锅中,然后不断搅拌至均匀。沸腾后,调制小火。待煮熟即可。
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