清蒸叉烧萝卜丸

清蒸叉烧萝卜丸的答疑

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  掉进一个大坑  2014-05-25  

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  rrdw加进去的叉烧是生的熟的呀？第三步为什么需要加油？
  作者回复 2014-05-26  

  叉烧是熟的，油可加可不加，看个人喜好
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  唯一  2014-05-23  

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  叉烧是猪的什么部位
  作者回复 2014-05-24  

  叉烧是猪肉的再加工品，不是哪个部位，一般可以用梅肉制成
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  夏隐  2014-05-22  

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  大火蒸15分钟是从水开了开始算的吗？
  作者回复 2014-05-22  

  是的，只要看萝卜丸变得透明了，再蒸两分钟就基本熟了