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蒜苗烧黄鳝
蒜苗烧黄鳝
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CissyEatAlone
补血
佳品
用料
黄鳝
蒜苗
蒜瓣，姜片，干红椒
蒜苗烧黄鳝的做法
热锅冷油，爆香蒜瓣和姜片，倒入切成段的鳝节，翻炒2分钟，加入黄酒、醋、酱油、糖、盐和蒜苗，继续翻炒
加开水没过鳝节，大火煮2分钟，转小火煮10分钟
小贴士
多加一些蒜瓣和姜片可以去除腥味
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
上传你做的蒜苗烧黄鳝
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该菜谱发布于 2014-04-28 14:09:06
136 收藏
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