马小厨烤肉

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在韩留学生,不舍得买烤箱微波炉,但也阻止不了马小厨对吃的追求。所以开发了平底锅版小烤肉,无烟无油无添加~o~

用料  

猪肉 适量
啤酒 或者 白酒 适量
蚝油、酱油 适量
五香粉、糖、盐、味精、辣椒粉 适量
自己想吃什么料就放什么 随便

马小厨烤肉的做法  

  1. 猪肉切小块儿

    马小厨烤肉的做法 步骤1
  2. 把适量的调味料(出辣椒粉以外),全部放入切好的肉中。

    马小厨烤肉的做法 步骤2
  3. 起平底锅,放入猪肉,加入没(mo)过猪肉的水和少许香油。

    马小厨烤肉的做法 步骤3
  4. 盖上锅盖,中火

    马小厨烤肉的做法 步骤4
  5. 待里的水,变少后,转入小火

    马小厨烤肉的做法 步骤5

小贴士

盐、酱油、蚝油都是咸的,少许哈!
 
该菜谱发布于 2014-04-23 12:29:06
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