韩国小媳妇
韩国人参鸡汤
7.3
综合评分
61
人做过这道菜
因为老公是韩国人，结婚以后开始学着做老公喜欢的韩国菜。人参鸡汤的菜谱是去韩国超市的时候看到的，按照自己的经验有所改动，给大家分享一下。老公很爱喝！
用料
韩国人参鸡汤的做法
-
把鸡洗净清除内脏。把糯米，人参，红枣4粒，去壳的板栗塞入鸡内，加半茶匙的盐。用牙签吧开口封好
-
把鸡放入电压力锅，倒入清水，盖过整只鸡即可
-
加入剩下的红枣，姜片，蒜片，切成小节的大葱。电压力锅选择”汤”模式（大概25分钟）
-
上桌前加适量盐调味。把鸡切半，和汤一起享用，也可以分开来吃
小贴士
我图方便用了电压力锅，慢火炖味道应该更好。水煮沸后转慢火，炖大概30-40分钟，鸡肉软了就好了
