大白菜粉丝汤

8 人做过这道菜
小时候在家里常常能吃到,有家的味道。粉丝汤很温暖很舒服。最喜欢吃粉丝了。

用料  

粉丝
白菜 随意
两颗

大白菜粉丝汤的做法  

  1. 提前用热水泡粉丝 加点老抽 粉丝会有颜色 更好看

  2. 剥蒜 切成片状的

  3. 热完油锅 等蒜爆出味道后 先放入菜的根部进行翻炒 稍微有点出水后 放入菜叶翻炒 之后放入粉丝

  4. 加入适量的水后 加生抽 一点点老抽 和少量糖 盖锅盖闷5到10分钟左右 喜欢软软的粉丝可以多焖一会儿 出锅前放入盐和鸡精即可

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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该菜谱发布于 2014-04-04 07:03:47
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