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Onek-Onek糕点

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eveuna的厨房  eveuna
内馅是椰糖，外层裹上雪白的椰丝 ，甜甜滴 — Onek-Onek


食谱来自 shuyu-rainie

用料  

幼糖 50克
糯米粉 125克
斑斓汁 100ml
玉米油 30克
椰糖 （ 敲碎 ） 适量
椰丝 适量

Onek-Onek糕点的做法  

  1. 糯米粉，糖 混合，加入班兰汁和油，搅拌均匀，慢慢揉成糯米团

  2. 将揉好的糯米团，搓成小圆球，然后用手心轻轻压扁，把椰糖放在中间包起来，再轻轻搓圆。

  3. 热一锅水，等水滚后，放下去煮到它浮在上面代表熟了，捞起沥掉水后放椰丝里翻滚，既成

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该菜谱发布于 2014-03-29 20:52:03
2179 收藏
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Onek-Onek糕点的答疑

  • 寒冰0754(下厨房)
    寒冰0754  2018-01-01  
    0 赞
    用的是什么样的椰糖呢？

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