泰式菠萝虾

Name: 泰式菠萝虾
Ingredients: 虾仁; 菠萝; 泰式甜辣酱; 蚝油

8.5 综合评分

17 人做过这道菜

Krisssssss_

甜辣酱包裹虾仁
再配上酸甜的菠萝
开胃又营养的搭配好清口呀^^

用料

虾仁
菠萝
泰式甜辣酱
蚝油

泰式菠萝虾的做法

虾剝壳去虾线，洗净
虾仁用一勺蚝油，一勺料酒，两勺泰式甜辣酱腌半小时到一小时
菠萝用盐水洗干净，放入少许糖拌匀
热锅放入菠萝炒热，加入一到两勺甜辣酱
倒入腌好的虾仁炒熟，根据口味加适量糖，最后可以加一点点盐提味。

小贴士

1、菠萝要用盐水浸噢这样才洗得干净！
2、菠萝如果酸的话就加点糖腌一下，不建议用水果罐头，不健康。
3、虾剝壳的时候也可以留下尾巴更漂亮一点^^我这次用的是爸爸剥好的哈哈^^

参照这个菜谱，大家做出 18 作品
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该菜谱发布于 2014-03-28 18:21:37

2969 收藏

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泰式菠萝虾的答疑

AliceYOYOYO 2021-05-13
1 赞

炒虾仁不加油的吗?

作者回复 2021-05-13

可以加

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