香菇洗净一分四,芹菜少许切末备用,大蒜切末^_^
锅加热倒入橄榄油(不用很多,30g左右,依菜量酌情加减),油加热后倒入蒜末黑胡椒爆香,放入香菇翻炒一小会儿,倒入醋、盐、水加以烹饪至熟,再最后加入芹菜末翻炒一下装盘即可
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