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平菇儿炒小白菜

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培培公主的厨房  培培公主
作为晚餐 方便快捷 美味健康！

用料  

小白菜 一把
平菇 4-5朵
油 适量
海鲜酱油 一小勺
盐 少许

平菇儿炒小白菜的做法  

  1. 平菇洗净，撕成小块装盘中备用；小白菜洗净，建议切成小段装盘备用

  2. 起火，锅中放适量油，油热后将平菇放入锅中翻炒至7成熟（观测形态变小）

  3. 随后加入小白菜一起大火翻炒片刻，加入海鲜酱油和少许盐即可出锅

小贴士

需注意以下两点，否则小白菜会嚼不烂
1.小白菜要选嫩一些的
2.青菜不宜炒的时间过长

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该菜谱发布于 2014-02-11 22:29:50
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