香煎金枪鱼

Name: 香煎金枪鱼
Ingredients: 金枪鱼一段; 盐; 生抽; 姜丝; 料酒; 干淀粉; 色拉油

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在超市总能见到金枪鱼罐头，常用于做西餐。如今在国内市场也可以买到冰冻的整条大金枪鱼。第一次做，用了最简单方法，原汁原味。

用料

金枪鱼营养价值很高，肉多而嫩，唯有香煎能吃出它的原汁原味，如果喜欢吃麻辣的，可以在出锅后撒上辣椒面和花椒面。

煎

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该菜谱发布于 2014-02-06 18:17:08

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