炒年糕

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其实是煮的啊哈哈哈~~清爽的炒年糕,无油更健康~

用料  

年糕 200g
少许
番茄酱 适量
葱花 适量(点缀)
白芝麻 适量(点缀)

炒年糕的做法  

  1. 起锅加一点点水,稍微加热后放入年糕段,翻炒

  2. 翻炒几下后锅里加入水和少许盐

  3. 年糕软了后倒入适量番茄酱继续煮

  4. 汁差不多快要收干的时候就可以出锅了

  5. 出锅后放入少许葱花和白芝麻点缀即可

小贴士

年糕刚入锅的时候要翻炒,要不容易粘在一起~
 
该菜谱发布于 2014-02-04 22:05:06
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炒年糕的答疑

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