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蒜苗鸭血炒魔芋

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拿蒜苗炒鸭血，不够一盘菜，正好有块魔芋，放在一起，炒出来味道还不错。

用料  

魔芋 300克
鸭血 300克
蒜苗 8根

蒜苗鸭血炒魔芋的做法  

  1. 鸭血、魔芋洗净，放入开水锅焯熟，水里加点料酒除腥味。

  2. 蒜苗洗净，切成长菱形条。

  3. 锅里放油，炒香蒜苗后放入焯熟的鸭血和魔芋，翻炒。加花椒粉、白胡椒粉、盐、生抽少许。炒匀出锅就好啦！

    蒜苗鸭血炒魔芋的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2014-02-02 07:49:02
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