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超简单抹茶牛奶布丁

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尹大C的厨房  尹大C

用料  

抹茶粉 4-5tsp（可按自己口味调整）
牛奶 240ml（正好一袋的量）
鲜奶油 65g
白砂糖 45g（可按自己口味调整）
吉利丁片 2片半

超简单抹茶牛奶布丁的做法  

  1. 吉利丁片冷水泡软备用

  2. 牛奶+鲜奶油+白砂糖+抹茶粉入小锅小火加热，一边加热一边搅拌，不用煮沸，变热且均匀后即可离火

  3. 泡软的吉利丁片加入搅拌

  4. 此时布丁液中会有少许抹茶粉颗粒，不喜欢的同学记得过滤哦

  5. 倒入模具，放冰箱冷藏2小时，凝固即可

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布丁

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布丁
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该菜谱发布于 2014-01-15 15:37:07
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