豆豉蒸小鲍鱼

Name: 豆豉蒸小鲍鱼
Ingredients: 小鲍鱼; 豆豉; 葱花; 新鲜红辣椒; 蒜末; 李锦记蒸鱼酱油

7.7 综合评分

30 人做过这道菜

寒小蛋_PP妞

只在店里吃过，家里还是第一次做～比想象中简单一些

用料

小鲍鱼
豆豉
葱花
新鲜红辣椒
蒜末
李锦记蒸鱼酱油

豆豉蒸小鲍鱼的做法

小鲍鱼洗干净，划十字花纹待用。
锅里放油，将辣椒末、蒜末、豆豉、蒸鱼一起爆香，再加酱油烧开。
把准备好的小鲍鱼摆盘，再淋上准备好的酱汁。
水开之后上锅蒸8-10分钟，另起一锅再加点辣椒末、油烧开淋上后即可。

小贴士

蒸好的鲍鱼也可以重新拿个盘子摆盘，不然下面有蒸汽水会影响外貌，也可以按个人喜好加粉丝，调料也均可按个人口味来改变。

参照这个菜谱，大家做出 36 作品
全部36个作品

上传你做的豆豉蒸小鲍鱼

豆豉蒸小鲍鱼相关分类

蒸

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2013-11-27 09:50:46

713 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢豆豉蒸小鲍鱼的也喜欢

清蒸多宝鱼

小广家乡菜 0 做过

蒜蓉花甲肉

fish-yiyi 3 做过

蒜蓉粉丝蒸虾

紫煜_zy 1 做过

蒜蓉蒸排骨

爱做饭的多多妈_ 0 做过

作者寒小蛋_PP妞的其他菜谱

简易版干锅千叶豆腐

寒小蛋_PP妞 275 做过

虾饼

寒小蛋_PP妞 5 做过

蜜糖吐司条

寒小蛋_PP妞 7 做过

菠萝海鲜炒饭

寒小蛋_PP妞 6 做过

奶油培根意面

寒小蛋_PP妞 3 做过

口水牛蛙

寒小蛋_PP妞 1 做过

糖醋胁排

寒小蛋_PP妞 2 做过

咸肉青菜炒饭配蕃茄牛肉汤

寒小蛋_PP妞 1 做过

豆豉蒸小鲍鱼的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部2条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负