【雷蒙德的】乡村面包
有韧性有嚼劲,越嚼越香,配方很不错,容易做
2021-09-11
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切一个大包#晚餐•2019年1月30日##bread-cake-biscuit集合##慧慧挚爱#
2019-01-30
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土包包给我弄的有点丑 切开吧……早安呢#早餐•2019年1月30日##慧慧挚爱##小甜食##bread-cake-biscuit集合#
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两个还是欠点火候
2018-12-23
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减半做了个大的 鲜酵母发得不错 火力不够 不太熟🤣
2018-12-16
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#早餐•2018年4月7日#
2018-04-07
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#早餐•2018年3月12日#
2018-03-12
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三折整形 上色很满意 割纹只有两个还可以 #早餐•2018年3月12日#
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@Nancyjuicy 少奶奶新买了KA,说是来一起玩面团,但我来的时候只赶上了整形…所以又是来吃吃吃拍拍拍😄 #早餐•2018年3月4日#
2018-03-04
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铸铁锅烤包包太赤鸡了 #早餐•2018年3月3日#
2018-03-03
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用铸铁锅做了一个会唱歌的包包~ #早餐•2018年3月3日#
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No.41【乡村面包】用的全麦和波兰种🌝🌝以后再也不能250g以上的粉了又炸了,水量自己改了加到75%表面粉不够粘筐,做次了!所以马上又买了发酵篮的布……以后只做200g粉的欧包了!🌚🌚不能懒得换算,以后换算好各种欧包的粉量写小本子上! #...
2017-11-16
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一发的时候折叠了三次,烤的时候用石头制造蒸汽,孔洞比之前大
2017-09-19
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#早餐•2017年4月14日#酸味~嚼劲~
2017-04-14
乡村面包哦,好吃。
2017-02-12
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2017-01-14