鸡蛋肉丝粉

Name: 鸡蛋肉丝粉
Ingredients: 鸡蛋; 肉; 粉条; 青菜

8.9 综合评分

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V晨曦微露V

营养丰富，简单易操作。

用料

鸡蛋
肉
粉条
青菜

鸡蛋肉丝粉的做法

准备好材料。
把鸡蛋打散，肉用薯粉拌好。
先把鸡蛋用油炒下。
放入红辣椒和高汤，如果没有高汤就放入清水，放入适量的盐和味精。
接着把肉放入汤中，汤弄好后把粉条放入，最后加上青菜就好了。
起锅装入碗中。

小贴士

1.粉条在第一次煮的时候，别煮的太烂，要不再次下锅容易糊。
2.肉下锅后不能煮太久要不会煮的太老。

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该菜谱发布于 2013-09-02 16:25:13

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