黄瓜炒蛋
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人做过这道菜
jasmine love
就是喜欢清淡的口味~
用料
| 老黄瓜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
黄瓜炒蛋的做法
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将鸡蛋打好炒熟，为了足够鲜嫩可在七八成熟时加入少许水；
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鸡蛋盛出备用，将黄瓜剖开将瓜瓤去除切片；
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加入少许油，油热后将黄瓜片倒入并翻炒；
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黄瓜片不容易炒熟，可用锅盖焖1-2分钟，加入鸡蛋翻炒并加入盐、鸡精即可。
小贴士
个人喜好加入少许醋和味极鲜~
