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紫薯椰汁千层糕

7.2 综合评分
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halo子子筋的厨房  halo子子筋

用料  

紫薯粉 20-30G
马蹄粉（紫薯用） 135G
白砂糖 190G
水 （紫薯用） 750ML
马蹄粉（椰浆用） 115G
白砂糖 190G
椰浆 400ML
水（椰浆用） 350ML

紫薯椰汁千层糕的做法  

  1. 将马蹄粉（紫薯用），白砂糖，紫薯粉，水混合一起搅拌

  2. 将马蹄粉（椰浆用），白砂糖，椰浆，水混合一起搅拌

  3. 烧开水，放碟子，每次放一勺，先放一勺抹茶的，蒸好后就放一勺白色。一层一层这样蒸！不能蒸得过度久会影响美观。

  4. 蒸好后稍凉 冷藏下 再切件！

参照这个菜谱，大家做出 24 作品

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该菜谱发布于 2013-08-06 12:09:27
1183 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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紫薯椰汁千层糕的答疑

  • 手机用户1636_mn3b(下厨房)
    手机用户1636_mn3b  2016-10-16  
    0 赞
    用什么碟子？
    作者回复 2016-11-12  
    我用的不锈钢

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