Pierrekwan
酱油红豆冰
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人做过这道菜
译自 クックパッド
http://cookpad.com/recipe/1462222
http://cookpad.com/recipe/1462222
用料
| A水煮红豆 | 190g |
| A酱油 | 1大勺＋ |
| A砂糖 | 3大勺 |
| A水 | 150ml |
| B玉米淀粉（或者普通淀粉 | 2大勺 |
| B水溶用玉米淀粉（或者普通淀粉 | 2大勺 |
酱油红豆冰的做法
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将两大勺玉米淀粉用水融化备用
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将材料A全部倒入锅中充分混合
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点火加热，沸腾以后，转小火继续加热3分钟左右
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将步骤1的水溶淀粉倒入并迅速搅拌，开始粘稠后从火上面端下来
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可以倒入冰格或者其它耐热容器当中，放入冰箱
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或者直接倒入雪糕容器
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完全冻实以后就可以享用了
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小雪糕是在冰格上插了棍子
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也可以在杯子里面挖着吃
