豆腐切条用淡盐水浸泡5分钟。
香菇，大白菜，胡萝卜分别洗净切丝。
炒锅倒油爆香葱花，倒入白菜，香菇，胡萝卜翻炒片刻关火。
砂锅加入适量的清水，放入炒过的食材。
煮上5分钟加入盐，加入胡椒粉调味。
再放入豆腐继续煮上2分钟，加鸡精、蒜苗花关火。
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