登录   注册
  1. 首页
  2. 面
  3. 卤水肥肠面

卤水肥肠面

10 人做过这道菜
收藏
greensky的厨房  greensky
无论是卤牛腩还是肥肠，浓郁的卤汁配上清汤的面条，无疑的绝配！

用料  

卤肥肠
大白菜
面条

卤水肥肠面的做法  

  1. 用卤料包卤制肥肠

  2. 清水煮面，开水下面，根据面条粗细控制煮面时间

  3. 然后下入菜叶，煮约30秒

  4. 捞出面条，菜叶放在面条上，然后舀出少量面汤盛入碗中，不要盖过面条

  5. 接着舀入卤好的肥肠

  6. 最后舀入适量的卤汁，盖过面条即可。因为卤汁味道重，所以不用另外加盐。

  7. 最后细细滑滑浓香四溢的肥肠面就做好了！

参照这个菜谱，大家做出 10 作品

全部10个作品

上传你做的卤水肥肠面

 

卤水肥肠面相关分类

面 卤
随便看看
该菜谱发布于 2013-07-27 04:48:49
163 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者greensky的其他菜谱

凉拌荞麦面

凉拌荞麦面

greensky      12 做过
冬瓜红枣老鸭汤

冬瓜红枣老鸭汤

greensky      1 做过
爸爸的糖醋排骨

爸爸的糖醋排骨

greensky      0 做过
清蒸青口

清蒸青口

greensky      0 做过

卤水肥肠面的答疑

关于卤水肥肠面的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负