快手金针菇炒蛋

Name: 快手金针菇炒蛋
Ingredients: 一小把金针菇; 一到两个鸡蛋

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简单，快熟，百搭的一道菜。金针菇和鸡蛋都是心水的东东...我一般早上配粥喝的

用料

金针菇	一小把
鸡蛋	一到两个

1.因为不喜欢鸡蛋炒的太老之后和金针菇分离，所以选择先炒金针菇。而且后面的鸡蛋，也是凝固了就盛出，比较鲜嫩。
2. 油和盐都比较少，而且不喜味精。

快手菜

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该菜谱发布于 2013-07-26 21:27:21

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