#下午茶•2023年10月1日# 简洁明了的方子,易上手。第一次尝试,非常好吃,实现提拉米苏自由。因所购手指饼干含糖较多,糖减到30-35克预计也会非常不错。
2023-10-01
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#下午茶•2023年10月1日# 6寸的原型模具出来晾凉有点塌陷,可能蛋糕糊不足量or蛋黄糊和蛋白没有混合均匀,带测试…这个配方可以做一个六寸+4个纸杯
2023-10-01
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超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
#下午茶•2023年10月1日# 40克油,40克牛奶,60克低粉,155度,50分钟烤制出来的戚风蛋糕不开裂,不塌陷,完美出炉。只是没有抹面的工具,凑合看奶油抹面吧。
2023-10-01
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