#2022我都吃了啥#

午餐•2022年5月21日 

为了消耗一下多到要扑出来的黄瓜，想了各种办法。今天做了个少油版的葱油鸡，两根黄瓜打底。一盆都吃光了，效果还不错。#午餐•2022年5月21日# #2022我都吃了啥#

李妙生 （上海,杨浦）

晚餐•2022年5月18日 

人生中第一次处理了活鱼。虽然显得有点伪善，但过程中忍不住一直对鱼道歉🙇‍♀️。我的厨房生涯又完整了一块。 #晚餐•2022年5月18日# #2022我都吃了啥#

李妙生 （上海,杨浦）

2022我都吃了啥 

过年了😭😭😭😭😭😭😭#2022我都吃了啥#

李妙生 （上海,杨浦）

午餐•2022年4月6日 

今天之后，我就暂时就不发午饭小餐桌的照片了。待上海解封过上正常日子后，我们再见👋大家保重！ #午餐•2022年4月6日# #2022我都吃了啥#

李妙生 （上海,杨浦）

午餐•2022年4月5日 

有啥吃啥，省着点吃。累了 #午餐•2022年4月5日# #2022我都吃了啥#

李妙生 （上海,杨浦）

午餐•2022年4月4日 

今天很早就醒了，发现本来六点开始的核酸检测通知推迟了，好像是因为换成了浙江前来支援的医生。反正都是在家，早一点晚一点没有太大区别。然后就赶在下楼检测前做了鸡蛋灌饼吃了。中午把煮好的肥肠加蒜和干辣椒爆炒了，当作米线浇头。另外给不吃肥肠的悠姐另...

李妙生 （上海,杨浦）

午餐•2022年4月3日 

又是侥幸生活的一天，吃个鸡腿吧。鸡腿是先腌制，然后鸡皮朝下锅里煎熟的。洋葱大蒜和口蘑用黄油炒香垫底。我和王老师吃的放了黑胡椒，给悠姐另外分出一份没有黑胡椒的。懒得搞其他花头，就随手把青笋和魔芋焯水后凉拌了。还是给悠姐单独留出一份没有辣椒的，...

李妙生 （上海,杨浦）

午餐•2022年4月2日 

本来打算吃鸭血粉丝汤，没有鸭肠，就用腌酸菜加上芋丝粉一起炒了，极其下饭。一个小一点的蹄膀炖了汤，没有笋，就把煮好的汤加上青萝卜和海鲜菇一起煨了。青萝卜的清甜都渗进去了，也还挺不错的。 封闭前5块钱买的一支小雏菊越开越多了，多开几天吧，我们...

李妙生 （上海,杨浦）

午餐•2022年4月1日 

浦西封闭第一天☝️特想吃炸带鱼，但也只有冻带鱼了，那就这样吧。另外炒了一个白菜木耳和胡萝卜的杂烩菜。明天打算把我存了好几天没舍得吃的鸭血吃了。 #午餐•2022年4月1日# #2022我都吃了啥#

李妙生 （上海,杨浦）

午餐•2022年3月31日 

经过几天起早贪黑的囤菜备战，饲养员也真的很累了。封闭前最后一天的午饭随便做个乱燉好了。咸肉煸出油和蒜片一起炒到滋滋响，再加五花肉一起炒到变色。蘑菇、魔芋、生抽、花椒粉、白胡椒统统倒进去，加了点之前炖好的高汤。煮到差不多再放白菜煮软。最近是真...

李妙生 （上海,杨浦）

午餐•2022年3月30日 

今天吃上羊肉抓饭了。昨天排了半个多小时的队，买到了两斤非常好的羊排。今天再路过，清真牛羊肉店的老板说明天就要关门了。 抓饭我用的是自己摸索出的最轻松的做法。羊肉洗干净，不放油，把有肥脂的那面朝下放入锅里，煎出油后加入洋葱碎翻炒，炒到洋葱变...

李妙生 （上海,杨浦）

午餐•2022年3月29日 

日渐随意的工作日午餐。没买到肋排，就昨天没吃完的汤排随便烧一下，配油麦菜叶吃个拌面🍜每天都在为决战4.1做准备😶#午餐•2022年3月29日# #2022我都吃了啥#

李妙生 （上海,杨浦）

午餐•2022年3月28日 

工作日就吃点简单的吧，我家版本的炸酱面。今天用了宽面条，感觉裹酱能力还可以。这两天又要努力动态补菜迎接封闭管理了🤷🏻‍♀️ #午餐•2022年3月28日# #2022我都吃了啥#

李妙生 （上海,杨浦）

午餐•2022年3月27日 

今天是超下饭午餐专场。炒了一个肉末茄子，一个爆辣的鸡胗，清拌了一点杭白菜。感觉这样一来米饭有点不够吃了。我暗暗想要把爆炒鸡胗的辣汤留下来晚上拌面吃😶 今天出门感觉气氛好像轻松了一些，不知道是不是我的错觉。 #午餐•2022年3月27日# ...

李妙生 （上海,杨浦）

午餐•2022年3月26日 

早上去了趟超市，被等待蔬菜称斤的队伍长度震惊到了。今天就吃清淡一些好了，好不容易买到的鸡毛菜和杏鲍菇加腊肠炒炒，凉拌了一盘绿豆芽，白灼柠檬虾刚好蘸拌绿豆芽的汁就可以了。王老师和悠姐吃米饭，我啃了一根玉米。 快点好起来啊，饲养员有些心烦气躁...

李妙生 （上海,杨浦）

午餐•2022年3月25日 

大风大雨的周五，工作比较多，就顺手做了两个快手菜当午饭。没买到金针菇，就随便塞了点蟹味菇和青笋到金汤肥牛里面，蒸了一块内脂豆腐，花生酱➕生抽调了个汁，撒了海苔和小青葱末。 期待过几天转好的天气和数据吧。 #午餐•2022年3月25日# #...

李妙生 （上海,杨浦）

午餐•2022年3月24日 

这两天特别忙，基本都是简单吃吃。今天煮了昨晚硬生生逼自己从沙发上爬起来包好的小馄饨🥱。紫菜、榨菜、生抽、盐、白胡椒打底。拍照的时候，kuai进碗里的猪油还没化，准备要吃才想起来做好的蛋丝忘记放了😅，于是又是一阵折腾。吃完继续赶工了。 #午餐...

李妙生 （上海,杨浦）

午餐•2022年3月23日 

经过漫长又混乱的一夜，今天终于轮到吃下厨房的德式猪肘了。一口下去，吃出了Sainsbury‘s的味道[苦涩]可以说几乎一模一样（我不大喜欢配的蜂蜜芥末酱，刚好免了）！配的土豆泥不够我们一家三口吃，额外又做了些。能吃辣的撒上蘸水辣椒粉，就成了...

李妙生 （上海,杨浦）