#晚餐•2021年1月20日# 404-梭子蟹炒年糕 1.年糕条温水泡一下,洗净。 2.梭子蟹洗净,一分为二,去腮,加花雕腌制1小时。蘸淀粉,平底锅煎炸至金黄色。 3.炒香蒜末、葱丝、姜丝,放蟹块翻炒。加入蚝油、老抽、白糖翻炒。倒...
2021-01-20
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#晚餐•2021年1月20日# 403-玉米山药胡萝卜排骨汤 1.玉米切成3段,对半切开,再对半切开;山药、胡萝卜削皮、切滚刀块。 2.排骨剁小块、洗净,冷水入锅,加花雕、姜片焯水。捞出、洗净,入锅,大火煮沸后转小火炖制1.5小时。...
2021-01-20
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昨天烤的核桃特别香,一下子都吃光了,今天家人又想吃果仁了,把家里用来煮八宝粥用的花生仁拿出来做成休闲小食吧! 东菱空气炸锅真的是一锅多用,可以炸你想做的一切!想吃花生又不想要油腻,又怕小孩子吃盐不健康,这次做个健康不添加版本用空气炸锅烤一下...
2021-01-20
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#晚餐•2021年1月20日# 👉🏻淘宝买的俏侬家的蛋挞壳 👉🏻自己拌的蛋挞液(鸡蛋+牛奶+白糖) 👉🏻第一次做,上下火190度20分钟 外酥里嫩 哈哈哈哈
2021-01-20
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外皮有些硬不是脆的,里面真的好吃,外形还可以,只不过屠夫扣不太会,第一次,有些瑕疵,期待下次进步#晚餐•2021年1月20日#
2021-01-20
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昨天备了面包中种,计划撸2个吐司的。今天时间匆忙,临时起意试了这款芝士包。哈哈,满满一大盘,挤挤皆没形。但是,真的是好吃到停不下来哦!方子是啊呜511的”奥利奥墨西哥酱面包,太棒了!
2021-01-20
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材料:无糖棉花糖160可,黄油50克,混合坚果120克,奇福饼干150克,烘培奶粉50克 1.一口不粘锅,开火,放入黄油融合 2.倒入棉花糖融化,关火 3.倒入奶粉搅拌均匀 4.倒入坚果+饼干,搅拌均匀 5.带上PVC手套,揉均匀 6.放入...
2021-01-20
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一卷时放了黑芝麻馅,应该二卷的时候放吧 豪瞅的吐司😂😂 总面团:457-458g 可能原因: 1. 面筋过了 2. 面温高了 3. 二卷只卷了1.5圈(没松弛到位 改进: 1. 应该再往下放一个烤架(放倒数第二层应该底就不会堆了吧。。。...
2021-01-21
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