记录晚餐・食物是最温暖的陪伴 🍲
逛超市看到了在下厨房组织活动的加加减盐生抽，于是买了一瓶！尝尝啊看看“有啥不一样”😄！ 鱼香肉丝，轻食减脂可是不容易🤔。动妈选用脂肪更少热量更少的鸡胸肉 + 加加减盐生抽调味，减盐减糖，减盐却提鲜😋😋😋成就一盘健康好菜！ 美食达成🥂！ ...
2020-07-15
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动妈要做一道好看的菜
（北京,东城）
第一次做的面团稀烂打废了扔了，第二次水量多了5g怎么也不出薄膜，于是猛加面粉加了好多，最后也不出薄膜，面团好软倒是真的，懒人用的是一次醒发，还是做了烤了，还不错
2020-07-15
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第一次做奶油冰淇淋！（最懒的不放蛋黄的纯奶油版😝）那必须是桃桃呀～ 挖果肉真的困难，桃子太硬太软都不行，废掉了三个水蜜桃😓（又做成了桃酱）。。而且必须从带柄的屁股端切盖子！不然核取下出来！ 冻了一下午，开盖～发现相比奶油冰淇淋，我还是更爱啃...
2020-07-15
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空气巧克力 | 还原只需3种材料，有手就能做 | Joyce Bakery vol.23
做失败了呜呜呜…… 说一下失败的经验…… ■ up主说的冷藏时间在夏天一定是不够的！我冷冻更长时间都没凝结，无法成形 ■ 无法成形的另一个原因是我淡奶油严格卡死了100g，多了，做的过程中加热什么会失去很多淡奶油，我补上了，这是不对的，卡准...
2020-07-15
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长豆角一把洗净切碎焯水，三肥七瘦肉馅一斤放入油锅，煸炒出油+葱姜末+生抽+老抽+糖+豆角碎翻炒+盐+水淀粉。 水260克+酵母3克+面粉500克揉成面团，静置二十分钟，分18个剂子，每个约50克。 开始包，发酵好后，冷水中火25分钟，关火闷...
2020-07-15
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杉小厨
（河南,郑州）
关关Pinky
暖之黯石
天天向上_1973
齐栊株
BBLee
bfawhile
紫水冰涵1127
蜜桃猴
Lynn_0
钻石胡老五
巴福
佳音和Mark
Yvette89
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奇寶寶
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