#下厨房出手不凡#

芝士爆浆培根吐司卷 

芝士爆浆培根吐司卷 吐司培根芝士，换个吃法有新意👍 接缝需要蛋液，外部也刷了蛋液。剩余鸡蛋加牛奶做个滑蛋😄#下厨房出手不凡# #解锁新技能#

Caroline阿文

随意搭 

#随意搭# 烤全麦芝麻吐司+卡仕达海盐奶酪酱+阳光玫瑰+杏仁碎，黑咖啡☕️ #下厨房出手不凡#

Caroline阿文

下厨房出手不凡 

雪花牛排披萨 牛排+酸黄瓜黑橄榄青红椒洋葱…当然好吃😄周末餐桌明星产品 200摄氏度15+8min 加芝士 #下厨房出手不凡#

Caroline阿文

太好吃！椰浆面包 

椰浆面包 为了解决一盒临期椰浆，发现了一个好方子！值得收藏，可以经常做。 用了波兰种（就用配方中的70g冰水+70g高粉）。 #解锁新技能# #下厨房出手不凡#

Caroline阿文

解锁新技能 

立秋～秋天的第一杯果汁❤️ 第一次用小美做西瓜汁 （反转5-6，约30秒，过滤） 搞这么复杂也是为了消灭大西瓜😄 #解锁新技能# #下厨房出手不凡#

Caroline阿文

花朵面包整形合辑 

花朵面包 波兰种全麦芝麻餐包 外表朴实 营养多多 #下厨房出手不凡#

Caroline阿文

烤茄子（烤箱版） 

烤茄子 #下厨房出手不凡#

Caroline阿文

叉烧肉 

叉烧 梅花肉做的叉烧😋 （进步：不要太高温、根据体积烤适合时间✌️） #下厨房出手不凡#

Caroline阿文

9寸培根披萨 

培根披萨 今天中午吃披萨 ，配上南瓜绿豆汤，完美的夏日午餐❤️ 用料：培根、酸黄瓜、黑橄榄、青椒红椒洋葱，相当赞 [呲牙] 饼皮有刷橄榄油+硬麦粉，又脆又香。 #下厨房出手不凡#

Caroline阿文

用小美（美善品）做酸奶，发酵过程无需加温 

蓝莓酸奶😋 最近爱上玉米了。 #下厨房出手不凡#

Caroline阿文

用小美（美善品）做酸奶，发酵过程无需加温 

早午餐 昨晚做的酸奶，早上吃，温度刚刚好。 面包+蔓越莓果酱 玉米 水波蛋 小确幸 #下厨房出手不凡#

Caroline阿文

波兰种全麦面包🍞 

波兰种全麦芝麻餐包 丑是丑点，蛮香的。 波兰种/一次发酵。 #下厨房出手不凡# 记录：根据烤盘容量调整：500g面粉：100黑麦+400高筋（包括波兰种160g）

Caroline阿文

下厨房出手不凡 

小面包（奶黄馅、抹茶馅、紫薯馅） 还有几个芝麻全麦面包👍 波兰种越来越顺手，冷藏发酵给了时间自由的可能✌️ #下厨房出手不凡#

Caroline阿文

下厨房出手不凡 

荔枝&酱油 奇妙的尝试😋👍 #下厨房出手不凡#

Caroline阿文

肉松吐司【超多料香爆马苏里拉】 

香葱肉松吐司 第一次做肉松吐司😋 面团用的是波兰种吐司配方。 8分钟左右盖锡纸。 #下厨房出手不凡#

Caroline阿文

奶黄馅 

奶黄馅+抹茶馅 #解锁新技能# 记录一下方便查找。 1）小美30秒速度3混合黄油以外的所有材料。（减糖） 2）加黄油，V档/15分钟/速度2～2.5。注意10分钟观察。 分出部分，剩下的加抹茶水混合得抹茶馅。 #下厨房出手不凡#

Caroline阿文

下厨房出手不凡 

牛排披萨😋 因为太好吃，所以一而再再而三😋 #下厨房出手不凡#

Caroline阿文

菠萝包 

菠萝包 冰火菠萝油😋不能断 用的波兰种，一次发酵也很好，大大节约时间了✌️#下厨房出手不凡#

Caroline阿文