记录晚餐・一年后就知道为什么胖十斤 🙈
对自己的要求是,美丽老师的吐司方子,每一个都试着去尝试一遍,甚至几遍! 从皇冠吐司认识美丽老师。老师的方子真的很用心,每个第一次都会惊艳! 宅在家里无聊,终于一刷巧克力吐司。老公很喜欢,一次吃完一整个。很软。 由于家里没有巧克力豆,用葡萄干...
2020-02-05
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抗击新冠疫情的假期,一个人的闭关下午茶。一起加油!!! 用了双份量的原料,烤了一个椭圆形的和一个6寸圆形的红薯蛋糕。在原配方的基础上减了一半的砂糖,我觉得这样甜度和口感都比较合适。 总之,这是一款适合初级烘焙爱好者的甜品,可以大胆尝试。 图...
2020-02-05
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(牛奶小方打成奶油小方,尴尬😅) 调整了一下 因为我的奶一盒200g 一个人吃不想做太多 用了400g奶 52g玉米淀粉 52g木糖醇 椰蓉就是想加多少加多少hhh#一人食#
2020-02-05
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没有杏仁粉全部放的低粉,吸水大减10g 木有糖粉用冰糖打粉,不是很细所以打发黄油时候不细腻,导致稍微有点油水分离 ,好在没啥影响。 一个柠檬的汁刚刚够配方的量 自然裂口没割 裂的如此豪放 我的烤箱易上色,且温度偏低10度以内 上165°...
2020-02-05
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