#恰巴塔#

恰巴塔 

做成烤面筋了#恰巴塔#

牛皮糖-2

意大利恰巴塔初体验｜无糖少油面包｜波兰种｜大水量 

很好的方子，一次成功！这个气孔我爱了，外脆里软，一个已经下肚了🤭#波兰种##恰巴塔#

高冷的神经病 （浙江,湖州）

早餐•2023年7月13日 

#早餐•2023年7月13日# 今天的恰巴达真的是幸福感满满，车达芝士、熏鸡、肉肠配上鲁邦种的微酸。美极了。#恰巴塔#

风撩过的心

恰巴塔 

恰巴塔#恰巴塔#

Vitina

面包面包💕 

认真学习做面包📝 ❤油浸小番茄🍅恰巴塔 吃不完的小番茄做成油浸🍅 然后有了油浸小番茄恰巴塔 气孔非常之蓬松 满满胶质感 外皮焦脆内里湿软柔韧 做法研究透彻之前 暂时先抛开贝果🥯😂 #面包面包💕# #恰巴塔#

MikkoMami （上海,普陀）

恰巴塔 

💚今日解锁𝐂𝐢𝐚𝐛𝐚𝐭𝐭𝐚🥖 牛肉香菜恰巴塔扭扭棒 免揉.整形随意.对新手非常友好 虽然做起来有点费时间 低卡好吃😋 万能面团.馅料随意📝 #恰巴塔# #面包面包💕#

MikkoMami （上海,普陀）

恰巴塔 

#恰巴塔#

迪宝花轮小靠山

恰巴塔 

免揉恰巴塔！ 大成功！！220度烤15分钟即可！ 隔夜冰箱发酵的好处谁用谁懂！早上起来再整形放置一会就可以直接烤了！别看图丑但是做的都是很成功的！！#恰巴塔# #早餐•2023年6月17日#

Haruko_晴子1109

面包面包💕 

玫瑰恰巴塔 #面包面包💕# #恰巴塔#

shelly(๑•̀ㅂ•́)و

晚餐•2023年6月9日 

#晚餐•2023年6月9日# #恰巴塔# 蓝莓恰巴塔，家人超爱。😊

Annie_ghliu （北京,朝阳）

欧包贴/餐贴 

#午餐•2023年5月30日# #恰巴塔#

HueEn （广东,深圳）

恰巴塔 

巧克力恰巴塔 在原味基础上➕20g粉、70g波兰种、15g-25g水 烘烤15分钟取出装水的烤盘 成品：外脆内软，而不取出烤盘的番茄恰巴塔底部软，各有各的好#恰巴塔# #早餐•2023年5月19日#

y_ting （福建,厦门）

恰巴塔面包 Ciabatta 

波兰种油浸番茄恰巴塔 高筋面粉➕T65 加入30%干粉量的波兰种，大概60g左右 减了油，大概11g左右 晚上7点做好，室温发40分钟，入冷藏 睡前快12点时候折叠一次，第二天早上7点折叠1次，晚上6点折叠1次 （看自己时间，有空就折叠） ...

y_ting （福建,厦门）

恰巴塔 

#恰巴塔# 口粮➕1 超治愈 恰巴塔 面团发好后 真的是看到案板上有啥就放啥 万物皆可恰恰恰🌝

姚姚漫游1219 （江苏,扬州）

早餐•2023年5月8日 

感谢楼主无私分享 味道真心不错 减了盐 用腰果替代松子 发酵不完美 没有漂亮的孔洞 时间太仓促了 下次要好好的再来一次#早餐•2023年5月8日# #恰巴塔#

春熙路的狮子 （山东,济南）

意大利恰巴塔初体验｜无糖少油面包｜波兰种｜大水量 

#恰巴塔# 胶质感满满。。超级好吃，一口气能炫一个

韩哚宝 （江西,南昌）

恰巴塔 

拖鞋面包。。。

知微9527 （上海,卢湾）

手作·无机打·纯鲁邦种发酵恰巴塔 

回顾了课程内容，再温习一遍恰巴塔的步骤，每个状态要静下心来体会，多多练习！#恰巴塔# 这次加了黑胡椒、红椒粉和孜然，超级香

V倾倒浴缸