#晚餐•2017年11月14日##妈妈做的面包🍞# 高纤种子面包~~能量面包 我用的27.6×9.5×5.9的模具,这么多材料没装下,又烤了一个小的。 另外燕麦片要不要事先泡一下呢,吃着有点硬。 第三,确实顶饱👍
2017-11-14
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#晚餐•2017年5月25日##妈妈做的面包🍞# 健康黑芝麻核桃粉面包(免揉) 我把100克的高筋粉换成了100克的全麦粉,不光放了两大勺黑芝麻粉,还放了两大勺核桃粉,20克糖,200度22分钟,10分钟盖锡纸。 低糖低脂健康的黑面包 @...
2017-05-25
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#晚餐•2017年5月25日##妈妈做的面包🍞# 健康黑芝麻核桃粉面包(免揉) 我把100克的高筋粉换成了100克的全麦粉,不光放了两大勺黑芝麻粉,还放了两大勺核桃粉,20克糖,200度22分钟,10分钟盖锡纸。 低糖低脂健康的黑面包 @...
2017-05-25
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#晚餐•2017年5月8日##妈妈做的面包🍞#全麦黑芝麻核桃包 因为放了果干的原因,一发两个小时二十分钟,二发烤箱里一个小时,200度20分钟,十分钟盖锡纸,放了黑芝麻,核桃,葡萄干,酒渍蔓越莓干和黑加仑干 撒了粉后孩子叫我,回来就忘了割...
2017-05-08
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简单黑麦面包(pumpernickel bread)(全麦+黑麦比例高达50%)
#晚餐•2017年5月2日##妈妈做的面包🍞# 黑麦面包🍞,无糖少油,全麦黑麦,超级健康 ! 用的全麦手粉,少20克水,10克可可粉,放了20克黑芝麻 阳台三十度的样子,一发一小时二十分钟,二发半个小时,烤175度45分钟,十分钟盖锡纸,底...
2017-05-02
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简单黑麦面包(pumpernickel bread)(全麦+黑麦比例高达50%)
#晚餐•2017年5月2日##妈妈做的面包🍞# 黑麦面包🍞,无糖少油,全麦黑麦,超级健康 ! 用的全麦手粉,少20克水,10克可可粉,放了20克黑芝麻 阳台三十度的样子,一发一小时二十分钟,二发半个小时,烤175度45分钟,十分钟盖锡纸,底...
2017-05-02
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#晚餐•2017年4月5日##妈妈做的面包🍞# 南瓜全麦餐包 非常好的方子,以后要经常撸 全麦,南瓜都是健康食品,还有这颜色真是欲罢不能 ! 明天做汉堡包做早餐😀
2017-04-05
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#晚餐•2017年3月30日##妈妈做的面包🍞# 超萌超软牛奶卷 按这个方子总共做了15个,我的烤箱小,分两盘烤的。 牛奶和面真的是超软的,一发完面团就像豆腐一样颤颤巍巍的,根本就不敢碰,怕一碰就破啦 ! 北方停暖后,室温只有15度,夜间更...
2017-03-30
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#晚餐•2017年3月30日##妈妈做的面包🍞# 超萌超软牛奶卷 按这个方子总共做了15个,我的烤箱小,分两盘烤的。 牛奶和面真的是超软的,一发完面团就像豆腐一样颤颤巍巍的,根本就不敢碰,怕一碰就破啦 ! 北方停暖后,室温只有15度,夜间更...
2017-03-30
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#晚餐•2017年3月30日##妈妈做的面包🍞# 超萌超软牛奶卷 按这个方子总共做了15个,我的烤箱小,分两盘烤的。 牛奶和面真的是超软的,一发完面团就像豆腐一样颤颤巍巍的,根本就不敢碰,怕一碰就破啦 ! 北方停暖后,室温只有15度,夜间更...
2017-03-30
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#晚餐•2017年3月27日##妈妈做的面包🍞# 全麦蔓越莓软式欧包(免揉) 看 ! 我的矮矬可爱小胖子出炉了 ! 这真是一款口感扎实,回味无穷的面包。 虽然免揉,也要两个小时内每隔半小时折叠一次,还要冰箱过夜,着急不得。 210度20...
2017-03-27
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#晚餐•2017年3月12日##妈妈做的面包🍞#因为模具的原因,改了原方的量,做了6个法棍,三个原味的,三个放香料的(在万能的淘宝上找到了和晓廷姐用的一模一样的香料)。 6个量的用料如下:面包粉600,冰水372,干酵母7.2,盐12,糖...
2017-03-12
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#晚餐•2017年3月12日##妈妈做的面包🍞#因为模具的原因,改了原方的量,做了6个法棍,三个原味的,三个放香料的(在万能的淘宝上找到了和晓廷姐用的一模一样的香料)。 6个量的用料如下:面包粉600,冰水372,干酵母7.2,盐12,糖...
2017-03-12
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