#2017年 看看能做多少不一样的面包~加油!!#

34 作品
  • 仿85度C家黑谷物核果(中种法)

    仿85度C家黑谷物核果(中种法) 

    黑谷物核果 切开来看看吧 黑芝麻酱不够了 内馅有点少 但味道很好哦! #晚餐•2017年4月8日##2017年 看看能做多少不一样的面包~加油!!##给我一个面团 还你一只软欧~;)#

    2017-04-08

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    默心心 默心心 (北京,朝阳)
  • 仿85度C家黑谷物核果(中种法)

    仿85度C家黑谷物核果(中种法) 

    黑谷物核果 好几天前做的了 很喜欢这个方子 中种做出来超柔软! #晚餐•2017年4月8日##2017年 看看能做多少不一样的面包~加油!!##给我一个面团 还你一只软欧~;)#

    2017-04-08

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    默心心 默心心 (北京,朝阳)
  • 牛奶鸡蛋吐司

    牛奶鸡蛋吐司 

    牛奶鸡蛋吐司 也是前几天做的 存图都发出来 比之前那个高点 组织也好些 有拉丝感 不再是渣渣的 这段时间死磕吐司的节奏 总是做不好 吐司大人 赐我力量🙏🏻🙏🏻🙏🏻 #晚餐•2017年4月5日##2017年 看看能做多少不一样的面包~加油!!...

    2017-04-05

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    默心心 默心心 (北京,朝阳)
  • 港式吐司

    港式吐司 

    港式吐司 前几天做的吐司 又矮又肥的黑砸。。 味道还好 就是没长个儿 #晚餐•2017年4月5日##2017年 看看能做多少不一样的面包~加油!!##吐司 我决定不再逃避你!!#

    2017-04-05

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    默心心 默心心 (北京,朝阳)
  • 一整个蛋吐司(超好记的万能吐司配方)

    一整个蛋吐司(超好记的万能吐司配方) 

    一整个蛋吐司 这个吐司爆发力可以 长得算是最近比较高的一次了 但内部组织实在不咋地。。 吐司啊吐司 永远做不好😥 吐司 赐我力量吧!🙏🏻🙏🏻🙏🏻 #晚餐•2017年4月2日##2017年 看看能做多少不一样的面包~加油!!##吐司 我决...

    2017-04-02

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    默心心 默心心 (北京,朝阳)
  • 爆发力超强的火炬吐司—海绵酵头吐司

    爆发力超强的火炬吐司—海绵酵头吐司 

    海绵酵头吐司 最近又磕起吐司 做的不是太好啊 个子矮矮 组织也是粗糙啊 不过涂自己做的草莓酱吃 味道也是棒棒哒!😋 #午餐•2017年3月29日##2017年 看看能做多少不一样的面包~加油!!##吐司 我决定不再逃避你!!#

    2017-03-29

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    默心心 默心心 (北京,朝阳)
  • 巧克力软欧包(无糖)

    巧克力软欧包(无糖) 

    香蕉巧克力软欧 用的蕾蕾姐巧克力软欧包的方子 巧克力豆豆量减少了 因为加了香甜的香蕉酱 口感很丰富 香蕉做成酱当馅料 比直接揉进面团里香味要明显的多 就是有点丑哈 香蕉酱不太好包 所以表面张力不够 温度也降低了 烤出来丑 但是好吃啊! #午...

    2017-03-28

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    默心心 默心心 (北京,朝阳)
  • 全麦巧克力豆软欧

    全麦巧克力豆软欧 

    全麦巧克力豆软欧 依旧是上周的存图 加入了老面 口感柔韧有嚼劲 大颗的巧克力豆 配上酸甜的蔓越莓 一直都好喜欢😋 #晚餐•2017年3月9日##2017年 看看能做多少不一样的面包~加油!!##给我一个面团 还你一只软欧~;)#

    2017-03-09

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    默心心 默心心 (北京,朝阳)
  • 香喷喷的全麦培根面包

    香喷喷的全麦培根面包 

    全麦培根面包 也是好几天前做的 一直没有发 烤出来两只胖纸 面包体十分松软 弹性十足 口感柔韧咸香 就是培根被我煎过头了 都成肉干儿了 果然是凑合玩玩面团儿还行 其他一概不会的主儿啊~😥 #午餐•2017年3月8日##2017年 看看能做多...

    2017-03-08

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    默心心 默心心 (北京,朝阳)
  • 全麦牛奶蜜豆软欧

    全麦牛奶蜜豆软欧 

    全麦牛奶蜜豆软欧 这个真的不知做过多少回啦 这次减糖减油 虽然味道不及原版浓郁 但这种清新健康的感觉 真是现在需要的 哈哈 #晚餐•2017年3月3日##2017年 看看能做多少不一样的面包~加油!!##给我一个面团 还你一只软欧~;)#

    2017-03-03

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    默心心 默心心 (北京,朝阳)
  • 红茶奶酪软欧

    红茶奶酪软欧 

    红茶奶酪软欧 好多天前做哒 照片一直存手机里 但是我就是懒得发 就是懒得发🙄 我要变勤劳! #晚餐•2017年3月1日##给我一个面团 还你一只软欧~;)##2017年 看看能做多少不一样的面包~加油!!#

    2017-03-01

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    默心心 默心心 (北京,朝阳)
  • 咖喱面包

    咖喱面包 

    咖喱面包 内馅用了三小块好侍咖喱 还额外加了点点咖喱粉和盐 总觉得既然吃咖喱 还是按它的本性 味道浓郁一点 加的鸡胸肉粒 不过有点少了 土豆泥偏多些 有点抢味道 下次试试土豆减少其他材料增加 表面应该用面包糠 结果跑了两家超市都没有 直接用...

    2017-02-19

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    默心心 默心心 (北京,朝阳)
  • 黑麦蔓越莓软欧包

    黑麦蔓越莓软欧包 

    黑麦蔓越莓软欧包 健康的软欧 很喜欢! #晚餐•2017年2月17日##2017年 看看能做多少不一样的面包~加油!!##给我一个面团 还你一只软欧~;)#

    2017-02-17

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    默心心 默心心 (北京,朝阳)
  • 2017年02月15日

    2017年02月15日 

    中种肉松面包卷 刷了一层蛋液 撒了芝麻和香葱 出炉居然有股摊煎饼的味道 哈哈 好吃! #早餐•2017年2月15日##2017年 看看能做多少不一样的面包~加油!!##我家的小小软面包~***#

    2017-02-15

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    默心心 默心心 (北京,朝阳)
  • 中种炼奶排包

    中种炼奶排包 

    中种炼奶排包 前天做的 今天仍然是软的 中种的确实好 奶香十足 不是很甜 很喜欢! #晚餐•2017年2月10日##2017年 看看能做多少不一样的面包~加油!!##我家的小小软面包~***#

    2017-02-10

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    默心心 默心心 (北京,朝阳)
  • 超Q迷你肠仔包

    超Q迷你肠仔包 

    肠仔包 不是完全按这个配方 看起来好好吃 但是 我一个都没吃😆 #晚餐•2017年2月6日##我家的小小软面包~***##2017年 看看能做多少不一样的面包~加油!!#

    2017-02-06

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    默心心 默心心 (北京,朝阳)
  • 无油全麦乡村面包

    无油全麦乡村面包 

    无油全麦乡村软欧 减肥期间 做了这个包 方子的面团分成了四份 小小四只 今天早上吃了一个 柔韧有嚼劲 淡淡的焦糖香气 很健康 很喜欢! #晚餐•2017年2月4日##给我一个面团 还你一只软欧~;)##2017年 看看能做多少不一样的面包~...

    2017-02-04

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    默心心 默心心 (北京,朝阳)
  • 全麦杂粮乳酪面包

    全麦杂粮乳酪面包 

    全麦杂粮乳酪面包 前天妈妈给我发微信 问我过不过去做面包 猜到是她的面包快吃完了 所以昨天一大早跑回家做面包 老妈口味跟我好像 喜欢乳酪 就做了这个包 里面还加入了黑加仑葡萄干 搭配粗粗的杂粮面包体 最爱经典款🤓 #早餐•2017年1月3...

    2017-01-31

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    默心心 默心心 (北京,朝阳)
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