#红烧肉。# 土豆切小块洗净淀粉小火慢煎 五花肉冷水下锅加入料酒生姜花椒煮开 撇掉血沫,继续大火煮至筷子能插穿五花肉 五花肉温水洗净切小块 小火油煸多余油脂,至肉表面金黄盛出 锅里留底油倒入冰糖小火炒制冒泡 倒入五花肉翻匀,加热水 加入生...
3天前
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#午餐•2024年4月12日# 皮蛋粥果然不能预约做,皮蛋完全融化掉了 放玉米放红薯蒸出来的米饭真的太太太好吃了 红烧肉炖很多很多菜,我太爱了,太喜欢吃菜了
18天前
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家庭版红烧肉: 1. 一斤半五花肉洗干净切小块记得要带皮切,肉冷水下锅加料酒和葱姜,焯水捞起备用 2. 加少量色拉油下肉煸出肥肉的油,直到肥肉变透明,瘦肉煸成微微黄色 (这一步非常重要)盛起肉备用 2. 锅内留底油,放入适量冰糖炒糖色,然...
03-17
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