#晚餐•2017年1月7日##鱼肉欢腾#节日磨牙好零食---牛肉干 读书时有一次姆妈问我,小羊你上班后领第一个月工资准备怎么办啊?我毫不犹豫的回答,我要把我第一个月工资全拿来买话梅,买牛肉干,敞开吃个够,吃到生厌为止!姆妈对我...
2017-01-07
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#午餐•2017年1月6日##鱼肉欢腾#满满西域风味!谢谢Grace格小姐的分享!在原方的基础上小小发挥,腌料里添加了葡萄酒一点,糖一点,腌制了4个小时,哇呜哇呜!我一人吃了这一盘,炫迈迷迭香烤鸡,根本停不下来!😉😉
2017-01-06
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#午餐•2016年12月29日##鱼肉欢腾#白斩鸡---不论是吃喜酒还是寿酒,酒席台面上的冷盆肯定有一只白斩鸡,我是很喜欢吃白斩鸡的,自己在家也试着做了好几回,可次次不成功,这次也是一样,鸡肉又煮老了,鸡肉在锅里煮着,定时器响了,想着去关火...
2016-12-29
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#早餐•2016年12月17日##鱼肉欢腾#百叶包--百叶真是很多种叫法,从南到北在我生活过的城市里百叶分别被叫成百叶,千张,豆皮,干豆腐,我目前吃过并觉的最好吃的百叶是锦州出产的,薄薄的像书页,但是很有韧性,吃法也简单就是包上葱酱吃,越嚼...
2016-12-17
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#午餐•2016年12月8日##鱼肉欢腾##时令美食最难忘#红烧羊肉,放冰糖脱烧的羊肉,甜口的,先生不爱,我只做了小小一锅,起锅前烩了青蒜在里面,香味充满了童年味蕾记忆的碎片。
2016-12-08
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#午餐•2016年12月1日##鱼肉欢腾##时令美食最难忘#羊肉羊杂汤---我老家吃东乡羊肉,是带皮的羊用冰糖烧,吃的时候是甜口的,我描述给我先生听,他表示不能理解,羊肉还可以是甜的,他只爱羊汤,确切的说是全羊汤,心肝肚肺全有的全羊汤。我一...
2016-12-01
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#午餐•2016年11月30日##鱼肉欢腾#腊味煲仔饭---香肠和腊肉都放多了,铺铺满满都看不到饭了,吃到最后好腻啊!想着在外面吃煲仔饭总是觉得香肠腊肉不够吃,前半锅饭把肉都吃了,后面半锅大部分是吃白饭,总是觉得不过瘾,那自己在家做就豪放点...
2016-11-30
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#晚餐•2016年11月14日##鱼肉欢腾#人的味觉是执着的,味觉带给我们的记忆是非常深刻的,就好比粉肠,这是在物质还不极大丰盛的年代的食品却给孩童的我们留下深刻的味觉记忆。虽然现在物质极大丰盛,尽可以吃到满口肉有嚼劲的全肉香肠,再也不用因...
2016-11-14
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#晚餐•2016年11月7日##菜根香##时令美食最难忘##鱼肉欢腾#青萝卜牛腩汤---傍晚青岛下起绵绵细雨,身体告诉我需要储备热量好踏入漫漫冬季。青岛本地大多出产青萝卜,我故乡那边有小红萝卜可以用麻油醋糖凉拌,也有杨花小萝卜和排骨一起做汤...
2016-11-07
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