#这样那样的π#

家常派皮，酥软无糖（详细步骤图） 

浆果派 #这样那样的π# 终于达到300个作品的目标了好激动！ 420g面粉+210g黄油+一点盐+2大勺伏特加+70ml水，出来730g面团。这个派用了其中的400g（裁边前。相当于用大概250g面粉）。擀开。 盘子喷油，铺...

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家常派皮，酥软无糖（详细步骤图） 

喂奶就刷手机…真不知道以前没有智能手机的时候妈妈们喂奶的时候都干嘛。发呆？ #这样那样的π# 笔记， 420g面粉+210g黄油+一点盐+2大勺伏特加+70ml水，出来730g面团。这个派用了其中的420g（相当于用大概250g面粉）...

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荷兰苹果派 

#经典荷兰菜# #这样那样的π#

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荷兰苹果派 

#这样那样的π# #经典荷兰菜# 这次没有改菜谱，做出了超酥的派皮，其实是周日下午的小食，今天才有机会传图片。 笔记： 派皮：190g面粉＋60g全麦粉＋180g黄油＋1个蛋黄＋伏特加少许＋牛奶少许 （按America‘s ...

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家常派皮，酥软无糖（详细步骤图） 

#这样那样的π# 可能是今年最后一茬rhubarb了吧！ 一模一样的做法发了又发也真是敬业。。 对了这两天下厨房app没有广告哎，真是幸福！以至于每次打开都有惶恐的感觉 笔记， 饼皮：100g全麦粉＋150g面粉＋130g黄油...

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家常派皮，酥软无糖（详细步骤图） 

洛林咸派 #这样那样的π# 天气热做个派皮真不容易，怎么可能黄油不软化！不如在冰箱搓粉好了！ 但是吃起来还挺舒服的。 笔记， 23cm的派盘。 派皮：80g全麦粉＋100g面粉＋90g黄油＋1勺水＋一点伏特加。 馅料： 1.5个小洋葱切丁，...

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家常派皮，酥软无糖（详细步骤图） 

苦苣派 最近发病按当季蔬菜表买菜。原来这个常年卖的苦苣只有五月当季啊。 #这样那样的π# 笔记， 基本按超市出的菜谱杂志做的。 派皮：70g全麦粉＋130g面粉＋100g黄油＋伏特加＋水。 馅：冰冻室翻出来的几片早餐培根＋一根...

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家常派皮，酥软无糖（详细步骤图） 

这次的太好吃了，吃完一块又想下一块，好危险。所谓起床的动力说的就是这种吧！ #这样那样的π# 笔记， 饼皮：100g全麦粉＋150g面粉＋130g黄油，搓粉，再放伏特加拌匀，再加约1大勺牛奶到面成团。醒一会，擀开。铺在烤盘上。 馅：...

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这样那样的π 

蓝莓派 #这样那样的π# 第一次吃到是近3年前的假期，在阿尔卑斯山区和一群朋友去野餐，顺便捡了好多蓝莓和野草莓等。边吃边捡还是太多，剩下的莓子被我们做了一大盆蔬菜沙拉，加两个派。从那以后就上了瘾。老公号称这个是他最爱的甜点。 今...

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布鲁耶尔洋梨塔 

#这样那样的π# 好多厨友都做了，冲着外表去的，可能是我做过的最漂亮的派了吧^^ 笔记： 26cm的派盘。 派皮用的自家常做的菜谱，400g面粉+200g黄油+一点盐+2大勺伏特加+70ml水，出来700g面团。这个派用了其中...

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这样那样的π 

法式乡村咸派quiche #这样那样的π# 最爱吃的两个口味之一，番茄菠菜的。另一个爱吃的是洛林咸派（quiche lorraine）。 好久没有做了，今天又吃到两个人都喜洋洋的。 笔记 23cm的派盘 我的派皮配方永远...

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这样那样的π 

rhubarb酥粒派 #这样那样的π# 终于又到了rhubarb的季节！我家的最爱就是把它烤进派里（我家啥不是烤进派里的。。） 派皮： 100g全麦粉+150g中粉+130g黄油+一小撮盐，搓粉。 加入1大勺伏特加，约40ml...

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这样那样的π 

rhubarb酥粒派 #这样那样的π# 传一张烤前没有被酥粒覆盖的样子吧 #早餐•2015年4月15日#

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