深夜出炉,闻着面包香味儿睡!
#深夜面包房#-116 住的酒店早餐面包好难吃,虽然是自己切的软欧但一股冰箱味还干巴巴><好想吃自己的面包,但家里并没有存货QAQ #家有喵和汪# #早餐•2015年8月1日#
2015-07-31
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#深夜面包房#-113 全麦杂粮欧包http://blog.sina.cn/dpool/blog/s/blog_5e15a7120102dtat.html?type=2 一直都很喜欢这种杂粮面包,而且完全可以喜欢什么放什么。 #家有喵和...
2015-07-29
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#深夜面包房#-112 要开启存图模式了(大谢会飞帮我拍皂)!露台Brunch给solo做越南三明治的法棍~ #家有喵和汪# #早餐•2015年7月26日#
2015-07-25
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#深夜面包房#-111 最近脑袋里好像塞了一团乱麻,weekly routine只有做包了@.@ PS.这个面包卷是我做过成本最高的面包!!! #家有喵和汪# #早餐•2015年7月25日#
2015-07-24
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#深夜面包房#-109 最后一张存图! 感觉想要多洞的话,水量要稍微大一些,动作从折叠开始就要做到轻柔但保证有效,还有就是第一次发酵时间要足够长… 慢慢积累的一些经验,感觉还要更多的实践来证明… #家有喵和汪# #早餐•2015年6月2...
2015-06-23
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#深夜面包房# -108 这个面团做什么都可以哟~这次裹了酒浸了一周的无花果干在面里面,结果就是液体从割包的地方吐了我一石板,然后烤成了碳O.O 感觉只放无花果的面包味道缺了点厚重的味道,于是我还是乖乖滚去做夫人的卷吧…奶酪啊核...
2015-06-22
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#深夜面包房# -108 没有辣椒碎辣椒末,只按盐的分量放了来自坎昆的辣椒味海盐。 收到海盐的时候就隐约想起这个方子,因为我已经把农民博客目录翻了很多遍== 请不要嫌弃我又开始发单包照… #家有喵和汪# #早餐•20...
2015-06-19
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#深夜面包房# -107 唯一让我心甘情愿早起干活的。 一个我的基础面团,两个墨西哥辣味海盐,还有一个夹了酒浸了一周的无花果。 觉得自己得了面包香味上瘾症,可以嗅嗅嗅嗅不停。 #家有喵和汪# #早餐•2015年6月19日...
2015-06-18
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#深夜面包房#-106 不加芝麻的发财版本!最近几次改进了折叠手法,好像真的有效果!等我多试几次来汇报! #家有喵和汪# #早餐•2015年6月15日#
2015-06-14
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#深夜面包房#-105 烧烤趴结束之后,十一点半才曲曲折折的回到家,就惊闻娘亲大人趁我不在吃掉了一整条我的蓝纹奶酪无花果干欧包… 我只在拍照的时候吃了一片啊!还没尝够味啊!还没都切开看洞啊! #家有喵和汪# #早餐•2015年6月14日...
2015-06-14
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#深夜面包房#-103 今天从北五环的我家,跑到西二环的复兴门拿抹茶粉,又去东三环的国贸人肉快递粽子草绳上门,然后去几站地远的三源里采购,之后去北四环北五环中间的五道口吃饭…现在还在回家的路上,带着大福的小枣粽子、山羊奶酪蓝纹奶酪、酵母的...
2015-06-10
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#蛋家食堂# #深夜面包房# 超级超级软妹!!我用了俩磅蛋糕模具做的方子一半量~爆发力真的好好啊 明天早饭有着落了 #早餐•2015年6月5日#
2015-06-05
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