#记录#

记录 

#记录# 大均哥排骨侠

Yabiubiubiu-1 （广东,惠州）

不会硬皮的雪媚娘 

#记录#三种口味：蓝莓酱和蓝莓、榴莲和芒果 、斑斓芒果#下午茶•2024年3月3日#

水果拼盘11

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路喜喜lxx

【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀！ 

#记录# 饼皮方子可以，全部用的中粉，33g皮包12个75g的月饼，10升小烤箱，220度预热五分钟，200度5分钟，刷蛋液170度8-10分钟，进烤箱前都喷了水

A-monster111 （海南,三亚）

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昨天的晚饭#记录#

Wannger （广东,广州）

土豆咖喱鸡肉 

#记录# #晚餐•2023年4月27日# 土豆咖喱鸡肉

Wannger （广东,广州）

菠菜鸡蛋汤 

#记录# #晚餐•2023年4月27日# 菠菜蛋花汤

Wannger （广东,广州）

记录 

#记录# 老大吵着要吃寿司，周内准备材料，今天做了6卷，老大一人吃差不多一半，要不是给老妹拿了一些，估计都得被神兽吃光光…不足的就是米拿的是普通的煮饭米，可能换成珍珠米更好一些

Miss-One

椰香紫米包包 

#记录# 面粉：400g鸟越+100gT65+170g老面 可做学厨12连模+6个星星 学厨50g面团+16g馅，180+195烤18分钟，底部不太上色，可以底火再加一点 星星模具87g面团+36g馅，180+195烤19分钟，底部和四周...

番茄酱小顏

搅一搅就能做好的美式布朗尼 

温温的布朗尼配香草冰淇凌最搭了💯 #记录# - 减了30克糖，还有些甜。还可以减10-15克吧。怕再减就没有表层的开裂效果了

Kimberandly

镜面儿鸡蛋羹（百分百成功） 

非常成功的蒸蛋#记录#

渡渡渡

补血补气乌鸡汤 

第一次煲鸡汤，第一次买红枣枸杞，煲了3h，好鲜甜，好好喝！#烘焙小白成长记# #记录#

渡渡渡

晚餐•2022年11月24日 

新技能，小生煎✌️ #晚餐•2022年11月24日# #记录#

青青_Lin （福建,福州）

椰皇鲜奶包 

​还有一盘，嗯，一言难尽，问就是，认真吃午饭，椰蓉酱自己碳化了[捂脸] #午餐•2022年11月23日# #记录#

青青_Lin （福建,福州）

低糖无油燕麦贝果 

第一次做贝果 ​下次继续加油[加油] #午餐•2022年11月17日# #记录#

青青_Lin （福建,福州）

布里欧修皇冠吐司 

做完这一次，没有黄油了，下一次要等快递站点解封了🤣 #记录# #晚餐•2022年11月4日#

青青_Lin （福建,福州）

晚餐•2022年11月3日 

好几年没做泡芙，还好没忘记😂 奶油留着姐姐完成作业，自己打！ #晚餐•2022年11月3日# #记录#

青青_Lin （福建,福州）

伯爵茶奶油蛋糕 

#记录# 虽然成本有些略高，奶油的稳定性很棒！吉拉丁感觉可以减少1克即然有了白巧克力，冷藏一夜有点太硬？夹心放了低糖香橙果酱&罐头果肉，柑橘味平衡了较厚的奶油

Kimberandly