#烤箱的魔法#

2013年10月购置人生第一台烤箱,开始菜鸟的烤箱魔法!

65 作品
  • 双重椰香司康(椰子油+椰浆)极速快手

    双重椰香司康(椰子油+椰浆)极速快手 

    深更半夜表白小月的方子!真的是救我于水深火热之中。加了会儿班回到家已经快八点,进门就遇上期待满满的提问:妈妈,今天带回来什么好消息?是不是可以安排一节点心课呀?额……一阵尴尬,确实忙得完全忘了早晨许下的承诺。我商量着问能不能上一节那种简单的...

    2020-04-13

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  • 晒出你的寒露暖黄料理

    晒出你的寒露暖黄料理 

    #下午茶#寒露时节,南方秋雨潇潇,北方秋风瑟瑟。可有了红薯和栗子,就是暖暖的秋天啊!还有美好的国庆黄金周,有70年大庆满怀的骄傲和自豪。于是,我终于做了这款种草许多年的芝士蛋糕。虽然只是六寸大小,可是切出八块十块的也不是不可能。收假了,用保...

    2019-10-10

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  • 超好吃巨简便的焖烤豉油三黄鸡

    超好吃巨简便的焖烤豉油三黄鸡 

    发现自己竟然没给自己这个年尾最爱菜谱交作业。#今年要回去复刻给爸妈的菜##午餐•2019年1月21日#

    2019-01-21

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  • 超好吃巨简便的焖烤豉油三黄鸡

    超好吃巨简便的焖烤豉油三黄鸡 

    新年伊始,有个小孩说想吃烤鸡,我冰箱里只有鸽子,勉为其难焖烤了,伪装成鸡估计让它觉得很委屈,给我摆出这个难看的样子。#午餐•2019年1月1日##烤箱烤箱#

    2019-01-01

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  • 晚餐•2017年10月4日

    晚餐•2017年10月4日 

    简单家宴。祝大家中秋快乐!🎑 #晚餐•2017年10月4日##烤箱的魔法#

    2017-10-04

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  • 快手奶油小蛋糕(不怕奶油用不掉)

    快手奶油小蛋糕(不怕奶油用不掉) 

    sorry,我的蛋清打过头了。面上在半小时后加了少许糖渍橙皮。我家小姑娘说好吃,😄大概率应该是她也参与做了的缘故。 #烤箱的魔法#

    2017-07-30

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  • 贝果光滑的秘密

    贝果光滑的秘密 

    生日过了,也快乐! #烤箱的魔法#

    2016-11-02

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  • 2016年04月28日

    2016年04月28日 

    Binggo!嘎嘣脆的🍎干也是可以自制滴!大福的方子棒棒哒~同事家自产的苹果,放得干瘪了,于是我提议做成苹果干。长帝无热风功能烤箱,低温90度左右两小时,完美!一次烤了两个苹果。 #烤箱的魔法#

    2016-04-28

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  • 日式牛奶卷

    日式牛奶卷 

    感谢小笙的无私分享,软到生怕被捏坏的家伙,虽然放了一晚就变成皱巴巴的了,但好吃不减分,不枉5个小时的等待。 #早餐•2016年4月11日##烤箱的魔法#

    2016-04-11

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  • 2015年12月29日

    2015年12月29日 

    刷大福的菜谱是件充满仪式感的事情,在大冷天闻着香甜的肉桂苹果香,幸福感爆棚。带了做今日的午餐便当,自己得尽享口福羡煞同事。但是我必须坦白,昨晚烤的时候,预热好烤箱忘记把温度调低,全程210度,差点焦掉,好险!大福不要嫌弃哦~~ #午餐•20...

    2015-12-29

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  • 芝士焗红薯

    芝士焗红薯 

    烤了红薯🍠还没吃两口,悦公主急召只好放下,当娘的就是这样啊,女儿的需求大过天。放凉了的红薯水水的不好吃,焗烤一下却是华丽转身了!生活中或许也该如此,有些事物放一放,也许是淡了凉了,亦不必沮丧,一转角的某天,重拾起来说不定更能知其新意新味。 ...

    2015-12-14

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  • 轻盈百香果磅蛋糕

    轻盈百香果磅蛋糕 

    终于拔了这棵老草!饭饭老师的方子太靠谱了,烤的时候满屋飘香,简单快手的轻盈胖蛋糕。太好吃!虽然最后时刻因为悦公主召唤本宫,导致烤过了几分钟颜色有点深了。不过切开看内心,还是美美哒! #早餐•2015年11月18日##烤箱的魔法#

    2015-11-18

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  • 快手果酱玛芬(法兰克玛芬)

    快手果酱玛芬(法兰克玛芬) 

    方子很好!这个话是我家先森掰开吃过之后的评价。我的乐趣在于快手制作的过程和满屋的香气,以及吃到的人给出的肯定。这也许就是为什么不能吃甜品的时候依然渴望烘培的魔力? 备注:我的烤箱温度偏高,因此几乎全程160℃烘烤,最后三分钟170℃上色,...

    2014-11-03

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  • 橙香蛋糕PH版

    橙香蛋糕PH版 

    #烤箱的魔法# 外形完美的橙香蛋糕!终于拔了这棵草~~ 除了减少了20克糖之外,完全用方子的量,正好是1磅的蛋糕模!长帝的温度真的偏高,烤到20分钟的时候我人为的用刀在中间切了一个口,然后上色以后在上面加盖了锡纸。。这个真的很香很香啊...

    2013-11-16

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  • 快手果酱玛芬(法兰克玛芬)

    快手果酱玛芬(法兰克玛芬) 

    阳光格外好,快手蛋糕带来的满足感更增一层。夹心是自己熬的樱桃果肉酱,表面撒了一撮砂糖渍过的橙皮屑,烤得热呼呼的时候香气好好!我爱柑橘。#烤箱的魔法#

    2014-11-03

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  • 切达奶酪饼干

    切达奶酪饼干 

    #烤箱的魔法# 切达奶酪饼干,我终于做成了你(看外表和听评价的判断),虽然我不能吃,不过烤的时候闻闻香气也是够了。除了边角料留给我家先森尝了尝,其余一概打包送给远方我爱着的还没有烤箱的人,希望你经得起颠簸和长途跋涉,勿要辜负我。#暖暖的手作...

    2014-10-21

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  • 蔓越莓饼干

    蔓越莓饼干 

    #烤箱的魔法#很久没做饼干,都生疏了。先拿蔓越莓找找感觉,本来想要那种浅浅的颜色,结果一不留神还是深了。希望收到的小孩喜欢吃,我减了好多糖,所以小朋友长蛀牙不关我事哈!#暖暖的手作寄给你#

    2014-10-21

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  • Tartine(开放式三明治)公式

    Tartine(开放式三明治)公式 

    我的最喜欢!喏,就是这个奶油奶酪覆盆子加松子仁的了。过了一夜的全麦小法棍味道真好,松子仁的清香也出来了。耶耶!!我可以继续买面粉了,向着有洞洞的法棍继续前进。。。。 #早餐•2014年10月12日##烤箱的魔法#

    2014-10-12

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