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饼干
蔓越莓饼干
希南做的蔓越莓饼干
希南
做过
蔓越莓饼干
#烤箱的魔法#
很久没做饼干,都生疏了。先拿蔓越莓找找感觉,本来想要那种浅浅的颜色,结果一不留神还是深了。希望收到的小孩喜欢吃,我减了好多糖,所以小朋友长蛀牙不关我事哈!
#暖暖的手作寄给你#
iPhone 拍摄
于 2014-10-21 15:37:37
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蔓越莓饼干
低筋面粉
、
蔓越莓干
、
鸡蛋液(打散的全蛋)
、
黄油
、
糖粉
综合评分
8.2
君之
71 赞
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17 回应
苹果苹果苹果
上海 | 2014-10-21 |
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做的很成功的说!小朋友一定会喜欢!
希南
2014-10-21 |
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@
苹果苹果苹果
颜色我觉得还是深了些诶,感觉长帝的烤箱温度似乎一直有点偏高似的。\(^o^)/~希望小朋友喜欢,能看得上带去幼儿园分享。
苹果苹果苹果
上海 | 2014-10-21 |
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@
希南
原来如此,以前听猫姐说她买了烤箱温度计,看实际温度就更准确些!这样的爱心手作,小朋友一定会很嗨森的!
八月的橘子真奇怪_6kje
2014-10-21 |
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麻烦问下,你考的饼干酥不酥?为啥我考的硬邦邦?
凯特猫菲娅
北京 | 2014-10-21 |
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@
苹果苹果苹果
@
希南
对的 量一次就知道高多少了 我那个长帝一般是高20-30
希南
2014-10-21 |
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@八月的橘子真奇怪 这回烤的我没吃,应该也差不多,上几次的还可以。不酥的话一个可能是减黄油减多了,再一个可能就是揉得狠了。你是用的低筋粉吗?
希南
2014-10-21 |
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@
凯特猫菲娅
@
苹果苹果苹果
看来后续需要补充的工具还很多,呵呵
凯特猫菲娅
北京 | 2014-10-21 |
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@
希南
不过烤欧包前我一直没买过温度计 一直就直接降20烤 汗一个
Pat兒
广州 | 2014-10-21 |
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我就喜欢深烤色,总觉得会酥脆点哦
Pat兒
广州 | 2014-10-21 |
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倒是我的两台长帝都偏低温很多噢
希南
2014-10-22 |
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@
凯特猫菲娅
我回头也要试试直接降温这种最朴素简便的解决办法先。
希南
2014-10-22 |
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@
Pat兒
呵呵,长帝还真是不稳定的孩子。我这台烤箱买的时候前前后后换货都换了三四次,后来送货的师傅都说让我再出问题就直接退货,别再换了。哈
凯特猫菲娅
北京 | 2014-10-22 |
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@
希南
自从第一次烤蔓越莓饼干烤成巧克力饼干即视感 我就一直用这个朴素简便的办法
Pat兒
广州 | 2014-10-22 |
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@
希南
是吖,确实我不大爱用,不过第二台是中奖滴~不要白不要嘛,嘻嘻
Molii
2014-11-09 |
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我做的边边怎么就不是有棱角的。。都变形了怎么破。。
Molii
2014-12-21 |
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用的什么黄油?
希南
2015-03-31 |
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@
Molii
不好意思刚看到,不知道你的问题解决没有?我用的总统黄油卷。冷冻程度决定了棱角,别冻太狠。
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