彩椒炒杏鲍菇
杏鲍菇、彩椒、1、如果主配料兼准备好。(此份配料单不需加盐)、蒜末、2、锅内加比炒菜多3倍的油,油热后把切好的菇放入油中炸1分钟,至出现少许金黄色即可捞起,沥油。、葱末、生抽、3、把多余的油装起,留1-2汤匙油在锅内,放入蒜末,葱末爆香,再加入炸好的杏鲍菇一直翻炒。、4、生抽、老抽、鸡汁加50ML的水兑开,加入锅内一起炒,炒至汁料几乎收干。、老抽、5、关火前1分钟加入彩椒一起翻炒,至彩椒略熟即可关火。、鸡汁
10 做过
大包