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甜品
紫薯发糕
田村未树做的紫薯发糕
田村未树
做过
紫薯发糕
#201314#
第一次做发糕,有酸奶机发面好方便~唔糖放少了下次多放点
#面食来一发#
2013-01-04 10:30:32
赞
紫薯发糕
紫薯泥
、
面粉
、
细砂糖
、
干酵母
、
温水
综合评分
7.3
伊莲
54 赞
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15 回应
游来游去-1
2013-01-04 |
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就好这口
iamjody
2013-01-04 |
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长得像切糕
田村未树
温州 | 2013-01-04 |
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@
游来游去-1
恩恩西西(*^__^*)
@
iamjody
噗哈哈,谢谢~~这是最高褒奖o(*≧▽≦)ツ
晚安A-Z
绍兴 | 2013-01-04 |
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有富贵的感觉哦!!!
田村未树
温州 | 2013-01-04 |
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@晚安的棉花城 西西灭哈哈瞬间感觉自己变高级了
叫我小高吧
2013-01-19 |
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求教:酸奶机如何发面?
叫我小高吧
2013-01-19 |
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面团最下面会不会烤熟?
田村未树
温州 | 2013-01-30 |
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@
叫我小高吧
在发酵缸里垫张油纸再把面糊倒进去就好啦,主要我想酸奶机可以恒温嘛而且温度也不高,我发了大概四五个小时吧,具体乃看量调整吧,如果量比较多的话就不适用啦,因为酸奶机容量都小小的,才不过四十多度怎么会熟捏(¬ω¬)
叫我小高吧
2013-01-30 |
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@
田村未树
好滴,下回试试,多谢哦
田村未树
温州 | 2013-01-30 |
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@
叫我小高吧
恩恩客气啦~
强柯心
2013-07-08 |
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为啥我下锅就蒸瘪了……之前发的很高?
田村未树
温州 | 2013-07-16 |
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@
强柯心
发酵到两倍大~唔蒸完之后再焖一会儿?
强柯心
2013-07-16 |
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@
田村未树
我反正感觉做的都是水水的
田村未树
温州 | 2013-07-16 |
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@
强柯心
面糊不要太稀吧,然后蒸的时候最好加保鲜膜~
强柯心
2013-07-16 |
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田村未树
好~谢谢~下次再 试试
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@iamjody 噗哈哈,谢谢~~这是最高褒奖o(*≧▽≦)ツ