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面包
北海道吐司
猜不透-1做的北海道吐司
猜不透-1
做过
北海道吐司
发酵真的太慢了,今天又做了一下午,烤箱发酵不会,最后的发酵还那么慢
iPhone 拍摄
于 2012-11-21 15:44:10
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北海道吐司
高筋面粉
、
牛奶
、
淡奶油
、
酵母
、
黄油
、
糖
、
盐
、
鸡蛋
综合评分
8.1
知味人生_知味
5 赞
2 回应
猜不透-1
2012-11-23 |
回复
有谁能够告诉我冬天大家是怎么发酵的阿??
妙恋
2013-01-24 |
回复
冬天烤面包确很费时,第一次发酵我直接放在面包机里面和面然后发酵的,第二次是用烤箱发的,按钮指向发酵,烤盘放些开水放在最下层,烤网放在烤盘上一层,将装有面包的模子放在烤网上即可,你也试试看。
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