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夺命软吐司(17小时隔夜冷藏发酵)
chris88做的夺命软吐司(17小时隔夜冷藏发酵)
chris88
做过
夺命软吐司(17小时隔夜冷藏发酵)
仍然是加了100多的鲁邦种,隔夜冷藏发酵,盐和黄油第二天加,这次二发没有打开烤箱的发酵功能,只是放了热水,一小时二发到八分满,加盖,等烤箱预热。180℃上下火,35 分钟出炉。
#下午茶•2024年5月7日#
感谢作者!
iPhone 拍摄
于 2024-05-07 15:42:55
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夺命软吐司(17小时隔夜冷藏发酵)
高筋面粉
、
奶粉
、
两个鸡蛋+牛奶
、
糖
、
黄油
、
鲜酵母
、
盐
综合评分
8.0
(七天内
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房间朝北
2 赞
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