《红烧牛杂》经过两个半小时的慢炖，软糯咸香，还有一股浓浓的蓝带啤酒味，特别香！放在炉子上，加上香菜，满屋飘香。和家人围炉而坐，品尝这锅红烧牛杂，特别幸福哦！
牛杂下冷水焯水，水沸后10分钟即可洗净沥水。牛杂下油锅，放入八角，生姜和桂皮，翻炒后倒入生抽、老抽、鸡精和白糖，倒入1瓶蓝带啤酒焖烧两个小时（烧开后改小火）。加盐，继续焖烧半小时入味即可出锅装盘。 #午餐•2024年3月2日#
牛杂下冷水焯水，水沸后10分钟即可洗净沥水。牛杂下油锅，放入八角，生姜和桂皮，翻炒后倒入生抽、老抽、鸡精和白糖，倒入1瓶蓝带啤酒焖烧两个小时（烧开后改小火）。加盐，继续焖烧半小时入味即可出锅装盘。 #午餐•2024年3月2日#
Android 拍摄于
2024-03-02 13:40:14
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燕飞飞-2 03-02 | 回复鲜美诱人呀😋 -
张妈妈的厨房 成都 | 03-03 | 回复诱人美味
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小葵姥姥 03-04 | 回复美味诱人👍
