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馒头
玉米馍馍
watermelonlh做的玉米馍馍
watermelonlh
做过
玉米馍馍
#晚餐•2024年2月18日#
玉米粉,白面粉,牛奶各150g,糖10g,其他都是跟着食谱。结合之前自己整理的馒头做法。
玉米面团不如馒头白面团光滑。整形成橄榄形手法,压成面饼梯形,从小往大卷。
隔天蒸热吃,还是挺噎,可能就是粗粮效果。😂
下次可以尝试增加白面,调整玉米面白面比例。
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于 2024-02-18 16:28:30
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玉米馍馍
面粉
、
玉米粉
、
鸡蛋
、
牛奶
、
酵母
、
糖
1
做过
领主的采邑
6 赞
1 回应
watermelonlh
02-26 |
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又做了一次,200g白面,100g玉米面,口感更好。
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