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腊八稠粥
wjdzw做的腊八稠粥
wjdzw
做过
腊八稠粥
我是按照平日里做稠粥的比例米1:水3(实际水还要多一点),结果水少太多,又加了很多水重新煮了。其中的红枣皮已经很难软烂了,影响口感。
电饭锅定时半夜煮的,保温到早上。这样葡萄干被泡得味道偏酸了。打算下次睡前煮好再保温到早上。
小米为主,加了点糯米、大黄米和黑米,红枣、葡萄干和莲子。感觉黑米的加入有点多余,对口味和口感的提升没有帮助。
iPhone 拍摄
于 2024-01-18 09:07:42
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腊八稠粥
红豆(也叫豇豆)
、
小米、大米、糯米
、
红枣➕蜜枣
、
碱
、
白糖
2
做过
普通人家普通生活
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